[奧野先生]
六十歲追夢，會不會遲？
奧野先生說不會：他在航空公司工作，年輕時到處飛，跑遍不同城市喝咖啡。
近年學會自己炒豆，自己沖泡，興趣漸漸變成專業，開始幻想：我可不可以有一家屬於自己的咖啡店？
結果三年前，東京小區出現Sunday Zoo，星期一至四如常上班，星期五六日開店。那年他62歲，太太陪著，他負責炒豆沖咖啡，太太負責在旁協助，一臉陶醉。
店子位於清澄白河，三年前尚未成為現在的咖啡朝聖地，奧野先生開玩笑：我也是藍色的(店家標誌是藍色小象)，但我比Blue bottle來得要早！
座位僅得兩個，客廳似地，人多時排著隊，大夥站著喝。
小店總是招來街坊鄰居，光顧的每一個人，奧野夫婦幾乎都唸得出名字，接子女回家前的太太，下班的修路工人，買咖啡聊幾句，歇腳後透口氣，然後繼續上路。
餐牌簡單，Regular、Au Lait及Premium，五六款單一產地咖啡豆，選對後奧野就會動手沖泡。豆子烤焙後兩星期內使用，保持新鮮。
店內掛一幅世界地圖，奧野會用大頭針作認，記住哪些人來自哪裡，一些因咖啡而結緣的朋友，成為地圖上五顏六色的點，遙遠又接近，一起參與過他六十歲後的人生。
Sunday zoo coffee tasting stand
地址：東京都江東區平野2-17-4
營業時間：周五、六10:30-18:00；周日10:30-16:30
Search